Règlement (UE) 2015/1933 HAP

  Le règlement (UE) 2015/1933 modifiant le règlement (UE) 1881/2006 concernant les teneurs maximales en HAP a été publié en Octobre 2015. Ce nouveau règlement introduit des limites maximales pour les matrices supplémentaires suivantes: - Fibres de cacao et produits dérivés de la fibre de cacao - Chips de banane - Compléments alimentaires contenant des substances botaniques et leurs préparations, de la propolis, de la gelée royale, de la spiruline ou leurs préparations - Herbes séchées - Épices séchées à l'exception de la cardamome et de l'épice Capsicum spp. fumée Ces nouvelles limites sont applicables depuis le 20 Novembre 2015 pour les fibres de cacao et produits dérivés de la fibre de cacao et à compter du 1er Avril 2016 pour toutes les autres matrices. Ci-dessous le détail des limites mises en place:

Règlement (UE) 2015/1933
Matrices	Benzo(a)pyrène (en µg/kg)	Somme Benzo(a)pyrène Benz(a)anthracène Benzo(b)fluoranthène Chrysène (en µg/kg)
Fibre de cacao et produits dérivés de la fibre de cacao, destinés à une utilisation comme ingrédients de denrées alimentaires	3µg/kg de poids à l'état frais	15µg/kg de poids à l'état frais
Chips de banane	2	20
Compléments alimentaires contenant des substances botaniques et leurs préparations Compléments alimentaires contenant de la propolis, de la gelée royale, de la spiruline ou leurs préparations	10	50
Herbes séchées	10	50
Epices séchées à l'exception de la cardamome et de l'épice Capsicum spp. fumée	10	50

Vous le trouverez le règlement vers le lien ci-joint: Règlement (UE) 2015/1933 Pour toutes informations techniques, tarifaires et/ou réglementaires, n'hésitez pas à nous contacter.