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L’EFSA a publié début Avril son compte rendu pour l’année 2015 concernant les résidus de pesticides dans les aliments.
Au total, 84341 échantillons ont été analysés et 774 pesticides et métabolites recherchés.
97,2 % des échantillons testés en 2015 dans le cadre du programme européen de surveillance des pesticides dans les aliments se révèlent conformes aux LMR dont 53,3% exempts de résidus quantifiables et 43,9% contenant des résidus respectant les LMR. Le taux global de conformité reste similaire à l’année précédente pour laquelle le taux de conformité était de 97,1%.
Dans le cadre du programme de contrôle coordonné Européen 2015 (EUCP), 11 matrices ont été analysées : Aubergines, Bananes, Brocolis, Huile d'olive vierge, Jus d'orange, Pois, Poivrons, Raisins de table, Blé, Beurre et Oufs. 10884 échantillons ont été analysés et 164 pesticides recherchés. 0,8% des échantillons dépassaient les LMR (89 échantillons), 38,1% des échantillons avaient des résidus inférieurs aux LMR (4145) et 61,1% des échantillons (6 650 échantillons) avaient des résidus inférieurs à la limite de quantification.
Aubergines :
La LMR a été dépassée pour 4 pesticides : l'acétamipride (un échantillon d'Espagne), le bitertanol (un échantillon de Roumanie), le méthomyl (un échantillon d'Espagne) et le dicloran (un échantillon d'Italie).
Bananes :
La LMR a été dépassée pour 4 pesticides: l'imazalil (dans un échantillon de Côte d'Ivoire), endosulfan (un échantillon du Portugal), chlorpyrifos-méthyl (un échantillon d'Espagne), fludioxonil (un échantillon de Guadeloupe).
Brocolis :
La LMR a été dépassée principalement pour les dithiocarbamates (24 échantillons principalement de Pologne et d'Espagne) et le chlorpyrifos (6 échantillons de Pologne, Grèce, Autriche et Roumanie). Il est à noter que les résidus de CS2 ne sont pas seulement liés à l'utilisation de pesticides appartenant au groupe des dithiocarbamates, mais proviennent également de composés naturels qui imitent la présence de dithiocarbamates. C'est particulièrement le cas pour les légumes brassica, tels que les brocolis qui contiennent naturellement des composés précurseurs de CS2.
Huile d’olive :
La LMR a été dépassée pour le fenthion (1 échantillon).
Jus 
