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Une révision du guide de gestion des alertes a été publiée début 2023.
L’annexe XVIII de ce guide aborde les autocontrôles analytiques dans le cadre de la gestion des alertes et notamment la lecture des résultats par l’exploitant.
Pour les pesticides, en cas de dépassement de LMR et afin d’évaluer la conformité, il convient d’appliquer une incertitude de mesure de 50% au résultat brut sauf dans les cas suivants :
- La substance est classée cancérigène, mutagène ou reprotoxique de catégorie 1 (CMR-1) ou susceptible de l’être.
- La substance ne dispose pas de valeur toxicologique de référence (ARfD) publiée par l’EFSA. L’incertitude de mesure est toutefois applicable aux substances pour lesquelles l’ARfD est notée « not applicable » compte tenu de l’absence de risque.
- L’évaluation du risque toxicologique sur le dépassement de la LMR conclut à un risque pour le consommateur.
Ces règles d’interprétation sont prises en compte dans notre laboratoire, n’hésitez pas à vous rapprochez de notre service client pour toutes questions.
Votre laboratoire Phytocontrol vous propose l’analyse des résidus de pesticide sous accréditation COFRAC, vous pouvez consulter notre annexe technique COFRAC N°1-1904 disponible dans votre espace client ou sur le site internet du COFRAC.
Besoin d’informations techniques, règlementaires et tarifaires ? Notre service clients est disponible de 8h à 18h30 du lundi au vendredi au +33 800 900 775 ou service-clients@phytocontrol.com.
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