CADMIUM : Modifications des teneurs maximales pour certaines matrices

Le règlement 2023/1510 modifiant le règlement 2023/915 vient de paraitre.

Il modifie les teneurs maximales en cadmium pour les noix tigrées (souchet) et les champignons de couche à l’exception d’Agaricus bisporus (champignon de Paris), des pleurotes en huître et des shiitakes.

Les teneurs maximales sont les suivantes :

• Radis sauf noix tigrées : 0,020 mg/kg
• Noix tigrées : 0,10 mg/kg
• Champignons de couche sauf Agaricus bisporus (champignon de Paris) : 0,15 mg/kg
• Agaricus bisporus (Champignon de Paris) : 0,050 mg/kg

Ce règlement est applicable au 10/08/2023.

Sachez que votre laboratoire Phytocontrol vous propose l’analyse du cadmium sur les denrées d’origine animale et végétale et sous accréditation COFRAC. Vous pouvez consulter notre annexe technique COFRAC N°1-1904 disponible dans votre espace client ou sur le site internet du COFRAC.

Besoin d’informations techniques, règlementaires et tarifaires ? Notre service clients est disponible de 8h à 18h30 du lundi au vendredi au +33 800 900 775 ou service-clients@phytocontrol.com.

Et pour ne rien manquer de l’actualité Phytocontrol, rejoignez-nous sur notre page LinkedIn !