Sécurité alimentaire et enjeux analytiques – Nîmes
Phytocontrol organise sa prochaine matinée technique, d’information et d’échanges, sur le thème
Sécurité alimentaire et enjeux analytiques
Mardi 13 mars 2018 de 8h30 à 14h00, à Nîmes :
La thématique abordée, Sécurité alimentaire et enjeux analytiques, couvrira notamment la microbiologie alimentaire, les contaminations alimentaires issues des emballages, ainsi que les enjeux analytiques liés aux résidus de pesticides.
- Différents témoignages :
- Microbiologie alimentaire : Sophie DUSSARGUES (Responsable microbiologie – Laboratoire Phytocontrol)
- L’analyse des contaminants issus des emballages alimentaires (phtalates, bisphenols et mosh moah): Emmanuelle CORDEAU (Coordinatrice R&D – Laboratoire Phytocontrol)
- Analyse des résidus de pesticides dans les filières conventionnelles et Bio : Eric CAPODANNO (Directeur scientifique – Laboratoire Phytocontrol)
- Public : Acteurs de la filière agro-alimentaire, produits frais et transformés et institutionnels
Un café d’accueil sera proposé dès 8h30, ainsi qu’un déjeuner-cocktail en clôture de la rencontre.
Places limitées, inscriptions gratuites.
