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Settore ortofrutticolo
Gli ortaggi e la frutta rappresentano un settore diversificato e in rapida evoluzione, caratterizzato da numerosi marchi e standard di qualità. Tra i frutti, si distinguono generalmente diverse categorie:
- agrumi (limone, arancia, pompelmo...),
- bacche (fragola, uva, lampone...),
- frutta a pomo (mela, pera),
- frutta a nocciolo (albicocca, pesca, ciliegia).
Gestione della qualità e della sicurezza
La qualità e la sicurezza dei prodotti ortofrutticoli sono tra le priorità dell'Unione Europea.
Per garantire la sicurezza nel settore, monitoriamo le evoluzioni normativi in termini di analisi dei contaminanti e ti affianchiamo nell'organizzazione del tuo piano di autocontrollo.
L'offerta Phytocontrol
Competenza
Un’analisi multiresiduale di oltre 650 principi attivi, pertinente ed esaustiva! | Un’analisi multiresiduale specifica per categoria di prodotto, secondo il tuo disciplinare di produzione. |
- Pesticidi : ditiocarbammati, glifosato, clorati, etefon, fosetil alluminio, idrazide maleica...
- Micotossine e alcaloidi : patulina, ocratossine A, caconina, solanina...
- Metalli pesanti (compresi gli oligoelementi) : piombo, cadmio, arsenico, mercurio...
- OGM : patata, barbabietola.
- Autenticità : Identificazione delle specie di piante tramite NGS (oltre 5000 specie).
- Valori nutrizionali : carboidrati, profilo degli zuccheri, lipidi totali, proteine, ceneri, titolo alcolometrico, densità.
- Diossine , Microbiologia, MOSH MOAH, perclorati, nitrati.
Reattività
Tempi di analisi brevi secondo le tue esigenze
- Rush : 12 ore
- Espresso : 24 ore
- Emergenza : 48 ore
- Routine : 2 - 5 giorni
Prossimità
I team commerciali e logistici di Phytocontrol coprono tutto il territorio nazionale ed effettuano le raccolte sul vostro sito.
Disponibilità
Un referente dedicato ti affianca nell’interpretazione dei risultati e risponde alle tue quesiti tecnici e normativi.
Accreditamenti
Phytocontrol è accreditato secondo la norma internazionale ISO 17025 dal COFRAC, l’ente francese di accreditamento, e dispone di uno degli accreditamenti più completo ed esaustivo per l'analisi su frutta e ortaggi.