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L'operazione Opson è organizzata ogni anno. L'obiettivo è quello di eliminare dal mercato i prodotti alimentari e le bevande contraffatti e non conformi e di smantellare i gruppi criminali organizzati che ne sono alla base.
I servizi partecipanti (polizia, dogane e organismi nazionali di controllo alimentare) effettuano controlli in negozi, mercati, aeroporti e porti marittimi per individuare e sequestrare prodotti alimentari contraffatti o non conformi che potrebbero danneggiare gravemente la salute e la sicurezza dei consumatori.
Una nuova operazione OPSON XII contro le frodi alimentari è stata condotta tra dicembre 2022 e aprile 2023. Coordinata da EUROPOL, ha visto la partecipazione di 25 Paesi.
L'operazione in cifre:
I principali prodotti sequestrati, in ordine di quantità, sono stati bevande alcoliche, cereali, granaglie e prodotti derivati, frutta, verdura e legumi, prodotti dolciari e confetteria, carne e prodotti a base di carne, prodotti ittici, prodotti lattiero-caseari e integratori e additivi alimentari.
Tra le frodi individuate:
Vino:
In Spagna, 3 persone hanno esportato prodotti a base di zucchero invertito, presentati come derivati dell'uva e succo d'uva concentrato. Questa manovra ha permesso loro di raddoppiare o addirittura triplicare il prezzo di vendita e i profitti. Le principali destinazioni delle esportazioni erano paesi extra UE, soprattutto il Sudafrica. Sono state sequestrate 2 cisterne contenenti 1,08 tonnellate di zucchero invertito per un valore al dettaglio di 1,3 milioni di euro.
Traffico di alimenti contaminati in tutta l'UE:
In Lituania, un'azienda riciclava prodotti alimentari avariati o scaduti provenienti da Francia, Germania, Italia, Lituania e Spagna. I prodotti alimentari venivano rietichettati illegalmente. 54 persone sono state arrestate e sono state sequestrate più di 1,5 milioni di confezioni.
Carne e pesce:
In Spagna, 2 persone sono state accusate di reati contro la salute pubblica, contraffazione e frode per il traffico di prosciutto senza tracciabilità e con data di scadenza manipolata. L'operazione ha portato al sequestro di 48.896 kg e 3.000 pezzi di prosciutto e salsiccia.
È stata inoltre smantellata una rete criminale che trafficava in carne, pesce e frutti di mare scaduti. Gli indagati falsificavano l'etichettatura e trafficavano prodotti alimentari senza passare per l'iter normativo obbligatorio. In totale sono stati effettuati 8 arresti, 48 persone indagate e identificate e il sequestro e la distruzione di oltre 25 tonnellate di prodotti alimentari.
DOP:
Nel Regno Unito, le autorità hanno effettuato controlli sui prodotti alimentari a denominazione protetta. I controlli hanno individuato casi di non conformità in prodotti come la feta, il Parmigiano Reggiano e il Grana Padano, oltre a carni come il Prosciutto di Parma e prodotti di origine britannica come il Welsh Beef, i Cornish Pasties e il crescione. I controlli hanno individuato errori di etichettatura, la temporanea indisponibilità di un determinato ingrediente nei ristoranti e la mancanza di consapevolezza delle norme che regolano l'uso delle denominazioni alimentari protette.
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