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Il gruppo Phytocontrol è orgoglioso di rinnovare l'esperienza per questa seconda edizione della conferenza FOOD RISK che si terrà a Nîmes l'8 e il 9 giugno 2022. Il successo della prima edizione è stato dovuto tanto al suo formato quanto al contenuto di questi due giorni di conferenze interattive, testimonianze, tavole rotonde, prospettive e piani d'azione futuri. Ripetiamo l'esperienza insieme!
Quest'anno le parole chiave saranno sicurezza e autenticità, che include i temi correlati di regolamentazione, tracciabilità, frode alimentare, ambiente, digitalizzazione e nuove opportunità per i professionisti del settore alimentare.
L'obiettivo sarà quello di identificare misure e strategie per affrontare e superare le sfide attuali e future della sicurezza alimentare.
« Oggi più che mai stiamo affrontando le sfide umane di domani. Il cambiamento climatico e la produzione alimentare globale hanno un grande impatto sulla nostra sicurezza alimentare e sanitaria. Una delle principali sfide per l'umanità è quella di muoversi verso un consumo più sano e sostenibile. Come attori principali del settore alimentare e ambientale, tutti noi abbiamo un ruolo da svolgere nell'affrontare queste sfide.
Questi due giorni di conferenze interattive, testimonianze, tavole rotonde e scambi si concentreranno su vari temi. Temi come la sicurezza alimentare, l'autenticità, la tracciabilità, la digitalizzazione, la regolamentazione e molti altri saranno affrontati durante questo nuovo appuntamento internazionale.
Il Gruppo Phytocontrol è orgoglioso di ripetere l'esperienza e di accogliervi per questa seconda edizione, nel cuore di Nîmes, un territorio catalizzatore di innovazione. Mettiamo tutti i nostri sforzi e le nostre conoscenze al servizio della sicurezza alimentare e affrontiamo insieme le sfide alimentari e ambientali di oggi e di domani. »
Mikael Bresson, presidente del gruppo Phytocontrol
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