Phytocontrol estende il suo accreditamento per l’analisi di clorati e perclorati

Per migliorare le prestazioni, il nostro team di R&S ha anche ottimizzato il processo analitico di questo metodo multipolare, che comprende l'analisi dei clorati e dei perclorati.
Questa analisi, garanzia della competenza e dell'affidabilità del gruppo Phytocontrol, permette di ottenere un LOQ di 2 µg/kg per i clorati e i perclorati su tutte le matrici.

Quali regolamenti si applicano a questi due composti?

L'uso dei clorati è stato vietato nell'Unione europea dalla decisione 2008/865/CE. Dopo questa decisione, non è stato fissato alcun LMR, quindi si applicava l'LMR predefinito di 0,01 mg/kg. L'EFSA ha riconosciuto che non era possibile rispettare questo LMR predefinito a causa dell'origine dei clorati. Il regolamento (UE) n. 2020/749 ha quindi stabilito LMR temporanei per i clorati nei prodotti alimentari. Questi LMR sono applicabili dal 28/06/2020 e dovrebbero essere rivisti tra 5 anni.

I perclorati sono stati aggiunti al regolamento 1881/2006 tramite il regolamento (UE) n. 2020/685. I livelli massimi sono stati fissati dal 01/07/2020 su frutta e verdura, tè e infusioni, alimenti per l’infanzia e formule per lattanti.

La soluzione del laboratorio Phytocontrol

Phytocontrol, esperto nell'analisi dei pesticidi, offre l'analisi dei clorati e dei perclorati tramite LC-MS/MS con metodo accreditato. Il limite di quantificazione è di 2 µg/kg e le tempistiche sono di 3 - 5 giorni.
Questa tempistica può essere ridotta per domande urgente.