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L'ANSES valuta i rischi dei cianobatteri e delle loro tossine nelle acque.
L'ANSES ha pubblicato il 3 settembre 2020 una valutazione del rischio dei cianobatteri e delle loro tossine nelle acque destinate al consumo umano, nelle acque ricreazionali e nelle acque destinate ad attività di pesca professionale e ricreativa.
I cianobatteri sono microrganismi che crescono in acque dolci, salmastre e marine. Quando le condizioni ambientali sono favorevoli, come la temperatura e i livelli di nutrienti, possono proliferare molto rapidamente. Questo fenomeno si chiama " efflorescenze ".
Alcune specie di cianobatteri, le cianotossine producono tossine che sono pericolose nelle acque destinate al consumo umano e nelle acque ricreative.
Le tossine principali sono microcistine (MC), cilindrospermopsine (CYN), nodularine (NOD), toxoids (ATX), saxitossine (STX) e loro derivati, così come lyngbyatoxins e aplysiatoxins, ma le tossine più ricercate in acqua dolce rimangono le microcistine.
Siamo esposti alle cianotossine quando nuotiamo, beviamo acqua potabile e mangiamo pesce contaminato. Possono causare febbre, nausea e vomito.
Di seguito sono riportati gli elementi chiave di questa valutazione:
- L'identificazione dei cianobatteri al microscopio ottico viene effettuata sulla base di varie fonti bibliografiche, il che porta a risultati non omogenei.
In assenza di un riferimento nazionale, gli esperti del gruppo di lavoro hanno sviluppato un elenco di taon produttori di cianotossine con comprovata tossicità per i vertebrati acquatici e terrestri. Questo elenco si trova nella Tabella I della valutazione ANSES.
- Anche i TRV (Toxicity Reference Values) sono stati sviluppati dal gruppo di lavoro nella Tabella II per caratterizzare il rischio di specifiche cianotossine.
- Gli esperti consigliano i seguenti trattamenti:
Chiarificazione fisico-chimica
Flottazione ad aria disciolta
Uno o più trattamenti di raffinazione
Adsorbimento su carbone attivo