El Reglamento de Ejecución (UE) 2019/533, de 28 de marzo de 2019, sobre un programa de seguimiento plurianual y coordinado de la Unión para 2020, 2021 y 2022, destinado a garantizar el cumplimiento de los niveles máximos de residuos de plaguicidas en los alimentos de origen vegetal y animal y para evaluar la exposición de los consumidores a estos residuos se publicó el 29 de marzo de 2019.
Este reglamento entrará en vigor el 1 de enero de 2020.
De treinta a cuarenta productos alimenticios constituyen los componentes principales de la dieta en la Unión. Dado que los usos de los pesticidas cambian considerablemente durante un período de tres años, los pesticidas deben controlarse en estos alimentos durante una serie de ciclos de tres años para evaluar la exposición del consumidor y la aplicación de la legislación de la Unión Europea.
El control cubrirá 36 productos alimenticios diferentes para un total de 683 muestras.
Las matrices objetivo serán:
Para 2020: naranjas, peras, kiwis, coliflores, cebollas, zanahorias, papas, habas secas, semillas de centeno, arroz integral (arroz con cáscara), grasas de ave e hígados de ganado.
En 2021: uvas de mesa, plátanos, pomelos, berenjenas, brócoli, melones, champiñones, pimientos / pimientos dulces, granos de trigo, aceite de oliva virgen, grasa de ganado y huevos de pollo.
En 2022: manzanas, fresas, melocotones que incluyen nectarinas y otros híbridos, vinos (rojos o blancos), lechuga, coles, tomates, espinacas, avena, cebada, leche de vaca y grasa de cerdo.
Encontrará en el anexo I la parte C del reglamento, el listado de las moléculas que se buscarán por matriz.
Además del sistema de gravamen establecido en el punto 5 del Reglamento, cada Estado miembro recopilará y analizará:
En 2020: 5 muestras de fórmulas infantiles y cinco muestras de fórmulas de seguimiento.
En 2021: 10 muestras de alimentos procesados para bebés a base de cereales.
En 2022: 10 muestras de alimentos para bebés y niños pequeños que no sean fórmulas para bebés, fórmulas de continuación y alimentos para bebés hechos de cereales.
Aquí está el enlace al reglamento:
Reglamento (UE) N ° 2019/533
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