La EFSA ha publicado recientemente su nuevo modelo de ingesta de residuos de plaguicidas: "Modelo PRIMO EFSA Rev 3", aplicable desde el 1 de febrero de 2018.
Este fichero agrupa los datos de consumo facilitados por los distintos Estados miembros de la Unión Europea y permite evaluar los riesgos alimentarios de los residuos de plaguicidas, en particular, en el marco de la fijación o revisión de un LMR.
El modelo permite evaluar tanto el riesgo agudo como el crónico para el consumidor.
Entre los cambios introducidos figuran la adición de nuevos datos sobre el consumo de alimentos y la actualización de la clasificación de los productos alimenticios con arreglo al último anexo I del Reglamento (CE) nº 396/2005 en vigor.
Los anexos de evaluación toxicológica a corto plazo desarrollados por nuestro laboratorio (Apéndice ARFD) han sido completamente revisados teniendo en cuenta los datos de este nuevo modelo desde el 1 de febrero de 2018.
Estos anexos se realizan en el marco del análisis de residuos de plaguicidas, en las matrices indicadas en el anexo I del Reglamento (CE) nº 396/2005 y previa solicitud.
Para más información, no dude en ponerse en contacto con su oficina regional de Phytocontrol.