Como parte de su portal flexible de COFRAC, PHYTOCONTROL se convierte en el primer laboratorio frances acreditado en el análisis de alcaloides de pirrolizidinicos por UFLC-MS / MS con límites de cuantificación que van desde 0,5 a 2μg / kg dependiendo del tipo de matriz.
El laboratorio puede detectar y cuantificar 29 alcaloides de pirrolizidinicos en los siguientes productos: plantas secas, especias, té, cereales y derivados, verduras de hoja, miel y suplementos alimenticios.
Los alcaloides pirrolizidinicos (AP), pertenecen a la familia de los alcaloides, son toxinas naturales producidas por una variedad de especies de plantas que pueden estar presentes en ciertos alimentos. Las AP representan un riesgo para el consumidor debido a sus propiedades cancerígenas y genotóxicas.
En la actualidad, estas sustancias no están reguladas por la Unión Europea, pero ya han sido objeto de numerosos estudios / controles, en particular por el BFR (Instituto Federal Alemán de Evaluación de Riesgos), EFSA. y el DGGRF. En el decreto francés de 24 de junio 2014 establece la lista de plantas, excepto setas, que están permitidas en los complementos alimenticios y las condiciones de empleo, asi como la cantidad a controlar de AP en los granos de la flor borraja. Una restricción exige en las preparaciones de esta planta autorizada si se puede demostrar que no exceden 1 μg de alcaloide pirrozilidinico / kg.
Los resultados de análisis serán enviados con tiempo de 3 a 5 dias después de la recepcion de muestras en el laboratorio.
Para mas información técnica, tarifa y/o reglamentarias, no dude en contactarnos.
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