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La primera conferencia de FOOD RISK se llevará a cabo en Nimes el 5 y 6 de diciembre de 2019. Dos días de conferencias interactivas, testimonios, mesas redondas, perspectivas y planes de acción para el futuro están en la agenda de esta conferencia. La seguridad y el fraude alimentario estarán en el centro de nuestras preocupaciones, abarcando temas de origen, regulación, autenticidad, trazabilidad, digitalización, nuevas oportunidades...
Es un orgullo para Phytocontrol Group llevar a cabo este proyecto internacional y reunir a los expertos en cuestión de opinión de fraude alimentario para medir los riesgos y aportar soluciones.
Un importante compromiso con un gran número de participantes institucionales, profesionales, asociativos, empresarios, académicos e investigadores, empresas de nueva creación en el sector agroalimentario que ya han confirmado.
« Los profesionales de los agronegocios, independientemente de su industria, saben que están cada vez más expuestos y se enfrentan a los riesgos de fraude y seguridad alimentaria. Por eso, proponemos estas reuniones inéditas en torno a estos temas principales, en el corazón de Nîmes, un catalizador para la innovación; jornadas iniciados por Phytocontrol, el laboratorio analítico líder en estos temas y por sus socios locales » Mikael Bresson, Presidente de Phytocontrol Group
El objetivo es identificar medidas y estrategias para abordar y responder a los desafíos actuales y futuros de la inocuidad de los alimentos.
La información y la inscripción en línea estarán disponibles a partir del 1 de septiembre. La inscripción incluye los 2 días de simposio, los almuerzos del mediodía y la noche de gala del jueves 5 de diciembre.
¡Seamos ambiciosos, federemos y nos preparemos para el futuro de la seguridad alimentaria! Todavía hay disponibilidad para convertirse en socio, más información de marielachaud@phytocontrol.com
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