Vigilancia reglamentaria

7 noviembre 2024

¿Qué normativa se aplica a los metales?

Los metales son elementos químicos presentes de forma natural en el medio ambiente (suelo, agua, atmósfera), pero la contaminación de los alimentos también puede proceder de […]
22 octubre 2024

4 nuevos reglamentos que modifican los LMR de varios plaguicidas

Se han publicado en el DOUE nuevos textos que modifican el Reglamento (CE) nº 396/2005. Este reglamento reduce los LMR de napropamida, piridabeno y tebufenpirad en […]
18 octubre 2024

Cambios para el fosetil y el ácido fosfónico

El Reglamento 2024/2619 de la UE acaba de publicarse en el DOUE. Modifica la definición de residuo y los LMR para el fosetil, el fosfonato potásico […]
26 septiembre 2024

Alérgenos: exención para el ácido behénico derivado de las semillas de mostaza para su uso en la fabricación de emulgentes

El anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011 establece una lista de sustancias o productos que provocan alergias o intolerancias en personas sensibles. Los consumidores deben ser […]
20 septiembre 2024

Informe anual del RASFF 2023

Acaba de publicarse el Informe Anual 2023 de la Red de Alerta y Cooperación (AIN). En 2023, se enviaron 4.695 notificaciones al Sistema de Alerta Rápida […]
18 septiembre 2024

Informe anual 2023 sobre el fraude alimentario

Acaba de publicarse el Informe Anual 2023 de la Red de Alerta y Cooperación (AIN). En 2023, el número de notificaciones intercambiadas por la Red de […]
16 septiembre 2024

Informe anual de la red de alerta y cooperación (RAC) 2023

Desde 2021, la Red de Alerta y Cooperación (ACN) facilita el intercambio de información administrativa y la cooperación entre los Estados miembros en materia de controles […]
6 agosto 2024

Níquel – Publicación del reglamento 2024/1987

La Comisión Europea ha publicado el Reglamento (UE) 2024/1987 por el que se modifica el Reglamento (UE) 2023/915 en lo que respecta al contenido máximo de […]
17 julio 2024

Guía del etiquetado nutricional de los vinos

A finales de junio, la DGCCRF publicó una guía destinada a los profesionales para ayudarles a aplicar las nuevas normas de etiquetado del vino. Desde el […]