" Confíe su análisis de contaminantes a un especialista "
Control de los riesgos sanitarios en el aceite y las semillas oleaginosas
Las semillas oleaginosas son semillas (girasol, soja, colza...) o frutos (nuez, almendra, pistacho...) ricos en ácidos grasos y bajos en agua. De una semilla o fruto oleaginoso se puede extraer aceite. Los aceites comestibles son de origen animal o vegetal y son producidos por la industria alimentaria para el consumo humano.
Los productores, fabricantes, industriales y distribuidores tienen que hacer frente a los cambios normativos y a los riesgos de contaminación biológica, química y física, así como a los riesgos relacionados con las alergias alimentarias debidas, en particular, a los frutos secos, ciertas semillas o el gluten.
La oferta de Phytocontrol
Experiencia
| Una lista de residuos de plaguicidas con más de 650 ingredientes activos, ¡la más exhaustiva de Francia! | Una lista específica de insecticidas para el almacenamiento de cereales. |
- Plaguicidas : butóxido de piperonilo, glifosato, clormecuat, mepiquat…
- Micotoxinas : aflatoxinas (Σ B1,B2, G1,G2).
- Metales pesados : plomo, cadmio, arsénico, mercurio, cobre…
- OGM : todas las especies para el control de la contaminación cruzada.
- Alérgenos : nueces, anacardos, nueces de pecán, nueces de macadamia, nueces de Brasil, almendras, avellanas, cacahuetes, pistachos, apio, soja + fuerte experiencia en gluten.
- Valores nutricionales : índice de acidez, peróxido, perfil de ácidos grasos…
- Contaminantes recién formados : glicidol, 3-MCPD, 2-MCDP PAHs
- Dioxinas , Microbiología, nitratos, nitritos ftalatos.
Reactividad
Tiempos de análisis rápidos según sus necesidades
- Rush : 12h – D0
- Express : 24h- D+1
- Emergencia : 48h – D+2
- Rutina : de 2 a 5 días
Proximidad
Los equipos comerciales y logísticos de Phytocontrol cubren todo el territorio nacional y realizan las recogidas en sus instalaciones.
Disponibilidad
Un único punto de contacto le ayudará a interpretar sus resultados y a responder a las preguntas técnicas y reglamentarias.
Acreditaciones
Phytocontrol está acreditado por el COFRAC y tiene uno de los alcances de acreditación más elaborados y exhaustivos de la industria alimentaria.
Nuestros activos
Experiencia
Conocimientos históricos
Integridad de la oferta analítica
Reactividad
Gestión de la cadena de suministro
Gran capacidad de procesamiento
Tiempos de análisis según sus necesidades
Reglamento
Búsqueda de metabolitos y actualización de los cribados según los registros y las definiciones reglamentarias de los residuos.
Servicios de registro y LMR internacionales
Unidad de Vigilancia Normativa
I&D
Equipo científico dedicado a la actualización normativa y a escuchar sus necesidades específicas.
Fiabilidad
Un parque analítico de las últimas generaciones de tecnologías LC-MS/MS, GC-MS/MS, APGC-MS/MS, HRGC y LC/GC-QTOF
Agradecimientos y remisiones
