" Confíe su análisis de contaminantes a un especialista "
¿Qué es una especia, un té y una tisana?
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Hoy en día se considera que una especia es una sustancia vegetal y aromática. Procede de las hojas, las semillas, la corteza, las raíces, los frutos, el prensado de frutas, la fermentación de sustancias vegetales o las flores.
Las especias más utilizadas en todo el mundo son: la cúrcuma, el jengibre y la canela. - El té es una bebida aromática obtenida a partir de hojas secas. Es la segunda bebida más consumida en el mundo. Hoy en día existen en el mercado diferentes tipos de té en función de la oxidación: té verde, té blanco o té negro.
- La infusión es una de las principales técnicas utilizadas en la preparación de tés de hierbas: su uso consiste en verter agua hirviendo sobre las hojas aromáticas.
Controlar los riesgos sanitarios
Estos alimentos secos son muy sensibles a la contaminación química a través de los tratamientos fitosanitarios, los procesos de secado utilizados, la contaminación a través del suelo y las sustancias procedentes de las plantas "parásitas".
Para garantizar la seguridad sanitaria en el sector, le apoyamos en la organización de su plan de control y respondemos a los numerosos cambios normativos en materia de análisis de contaminantes.
La oferta de Phytocontrol
Experiencia
| Una lista de residuos de plaguicidas con más de 650 ingredientes activos, ¡la más exhaustiva de Francia! | Autenticidad: Identificación de especies vegetales mediante tecnología NGS (> 5000 especies). |
- Plaguicidas : ditiocarbamatos y sus familias, glifosato, cloratos, estifón, fosetil aluminio, hidrazida maleica…
- Micotoxinas : ocratoxina, aflatoxinas…
- Metales pesados : plomo, cadmio, arsénico, mercurio…
- Alérgenos de los frutos secos : nueces, anacardos, pacanas, nueces de macadamia, nueces de Brasil, mande, avellanas, cacahuetes y pistachos, apio.
- Valores nutricionales : hidratos de carbono, perfil de azúcar, grasa total, proteínas, cenizas, extracto seco.
- Alcaloides de pirrolizidina, nitratos, percloratos, HAP, curcuminoides, colorantes alimentarios, microbiología…
Reactividad
Tiempos de análisis rápidos según sus necesidades
- Express : 24h – D+1
- Emergencia : 48h – D+2
- Rutina : de 2 a 5 días
Proximidad
Los equipos comerciales y logísticos de Phytocontrol cubren todo el territorio nacional y realizan las recogidas en sus instalaciones.
Disponibilidad
Un único punto de contacto le ayudará a interpretar sus resultados y a responder a las preguntas técnicas y reglamentarias.
Acreditaciones
Phytocontrol está acreditado por el COFRAC y tiene uno de los alcances más importantes de la acreditación en Frutas y Hortalizas.
Nuestros activos
Experiencia
Conocimientos históricos
Integridad de la oferta analítica
Reactividad
Gestión de la cadena de suministro
Gran capacidad de procesamiento
Tiempos de análisis según sus necesidades
Reglamento
Búsqueda de metabolitos y actualización de los cribados según los registros y las definiciones reglamentarias de los residuos.
Servicios de registro y LMR internacionales
Unidad de Vigilancia Normativa
I&D
Equipo científico dedicado a la actualización normativa y a escuchar sus necesidades específicas.
Fiabilidad
Un parque analítico de las últimas generaciones de tecnologías LC-MS/MS, GC-MS/MS, APGC-MS/MS, HRGC y LC/GC-QTOF
Agradecimientos y remisiones
