Notificaciones de la RASFF sobre el óxido de etileno
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Desde que se publicaron las primeras alertas de óxido de etileno en sésamo hace justamente un año, la problemática ha ido afectando cada vez a mas operadores dentro de la producción de alimentos, tanto en materia prima como productos transformados destinados tanto a alimentación humana como alimentación animal.
Es numero de notificaciones en la RASFF por óxido de etileno en 2020 fue del doble respecto al numero de notificaciones por pesticidas, afectando a productos como: sésamo, productos panadería, amaranto, salsas, helados, galletas, pimentón, especias, barritas de cereales, cúrcuma, curry, cebolla en polvo, complementos alimentarios, ginger, pimientos, harina trigo, garrofa, goma guar, cilantro, moringa, bambú, postres lácteos, goma xantana, bebidas vegetales, infusiones, aromas de naranja, platos preparados vegetales congelados, estevia, extractos cítricos.
El óxido de etileno es una sustancia activa que no esta autorizada en la UE, sin embargo, si en India, Canadá, USA, China. Actualmente no disponemos de datos sobre la dosis de referencia aguda sobre esta molécula, de ahí que ciertas medidas suplementarias se estén llevando a cabo en la gestión de alimentos con óxido de etileno. En concreto la dirección general de competencia, consumo y represión del fraude francés, ha establecido una guía particular para la interpretación sobre las detecciones del óxido de etileno.
Laboratorio Phytocontrol puede ofrecerle el análisis de dicha materia activa acreditada, puede consultar nuestro anexo técnico COFRAC N 1-1904 disponible en nuestra página web.
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