Informations

Public : Responsable Qualité, Animateur d’équipe HACCP, Responsable de la certification IFS au sein de son entreprise, Auditeur, Consultant

Durée : 1 jour, soit 7h

Lieu : Présentiel ou Distanciel

Prérequis : Aucun

Tarif : Nous contacter

Dates des formations :

  • Le 29 mars 2024 (9h-17h) en distanciel
  • Le 02 septembre 2024 (9h-17h) en distanciel

Nous contacter pour votre demande de formation / tarifs en intra-entreprise (présentiel ou distanciel).


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Objectifs

  • Comprendre les exigences du révérenciel et savoir y répondre
  • Se familiariser avec le processus de certification pour mieux appréhender l'audit et sa suite
  • Être capable d'interpréter correctement les exigences du référentiel pour déployer un système de management et des bonnes pratiques adaptés au sein de son entreprise

Programme

  • 1. Comprendre les motivations des évolutions du référentiel.

  • 2. Présentation générale du référentiel en version 7 et en version 8 et des délais d’application.

  • 3. Présentation des nouvelles exigences du référentiel par thématique(la culture en sécurité des aliments, la sous traitance des procédés, les modifications de l’étude HACCP…)

  • 4. Etude approfondie des changements du protocole d’audit (notation et conséquences, suivi des sites certifiés…) Focus prépondérant sur la Food Safety Culture(définition, attendus du référentiel, indicateurs qualité associés…)

  • Pourquoi choisir Phytocontrol

    P.E.R.F. : Phytocontrol est un projet technologique et humain qui répond aux enjeux sociétaux de sécurité des eaux et des aliments avec proximité, expertise, réactivité et fiabilité. Le Laboratoire vous apporte les solutions les plus fiables, innovantes et éco-responsables pour vous garantir la meilleure expertise européenne. Un pas d’avance technologique, Phytocontrol développe son propre Système d’Information via un Datacenter de dernière génération et innove avec son propre système de traçabilité du cheminement de l’échantillon. L’anticipation est le crédo de Phytocontrol qui compte bien garder son avance !

    Proximité

    Nous sommes disponibles
    partout en France

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    L’analyse des contaminants : notre savoir-faire historique

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