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Phytocontrol
Audit, Conseil, Formation
Parc Scientifique
180 rue Maupas - 30035 NÎMES
Tel. : +33(0)434147000
Fax : +33(0)466239995
Email : contact@phytocontrol-acf.com
Objectifs
- Comprendre les objectifs et enjeux de la Food Safety Culture
- Initier la mise en œuvre de la stratégie Food Safety Culture
- Réaliser une évaluation grâce à l'outil d’auto-diagnostic
- Faire évoluer les outils déjà en place pour répondre aux exigences
- Être en mesure de mettre en place un plan d'action efficace pour développer la culture sécurité alimentaire
- Être capable de préparer son module de formation avec la gestion des propres outils
Programme
- Brin d’histoire : Évolution des normes de la sécurité des aliments => Les concepts fondamentaux de la sécurité des aliments
- Le concept Food Safety Culture
- Cadre normatif: Normes de certification reconnues par le GFSI et la culture qualité & sécurité des aliments => Réglementations VS Culture Sécurité des aliments
- Les 5 axes de la sécurité des aliments
- Les techniques d’animation d’une formation FSC
- Les outils à utiliser pour mesurer le niveau de maturité du système en matière de Food Safety
- Apprendre comment mettre en place un plan d'action efficace pour développer la culture sécurité alimentaire
- Etudes de cas
- Workshop pour la validation du module de formation FSC avec les outils de gestion propres à l’entreprise
- Évaluation d’une formation menée par le formateur interne de l’entreprise à travers à travers une session d’observation
Pourquoi choisir Phytocontrol
P.E.R.F. : Phytocontrol est un projet technologique et humain qui répond aux enjeux sociétaux de sécurité des eaux et des aliments avec proximité, expertise, réactivité et fiabilité. Le Laboratoire vous apporte les solutions les plus fiables, innovantes et éco-responsables pour vous garantir la meilleure expertise européenne. Un pas d’avance technologique, Phytocontrol développe son propre Système d’Information via un Datacenter de dernière génération et innove avec son propre système de traçabilité du cheminement de l’échantillon. L’anticipation est le crédo de Phytocontrol qui compte bien garder son avance !
Proximité
Nous sommes disponibles
partout en France
Expertise
L’analyse des contaminants : notre savoir-faire historique
Réactivité
Nous vous garantissons la
disponibilité de vos résultats
d’analyses de routine en 2 à 6 jours
Fiabilité
Nos recherches sont réalisées
avec le souci de vous apporter
la plus grande fiabilité d’analyse