23 avril 2021
L’ANSES a publié le 16 Avril 2021 un avis relatif à la pertinence de la ré-évaluation des risques sanitaires liés à la présence d’ions perchlorate dans […]
22 avril 2021
L’EFSA vient de publier son compte rendu pour l’année 2019 concernant les résidus de pesticides dans les aliments. Résultats des programmes de surveillance (programme de contrôle […]
19 avril 2021
L’EFSA a publié son rapport sur l’année 2019 des résultats de surveillance des résidus de médicaments vétérinaires et substances non autorisées dans les animaux vivants et […]
2 avril 2021
Les acides gras trans sont des acides gras insaturés dont au moins une double liaison est en position trans. Ces AG trans peuvent être naturellement présents […]
22 mars 2021
La commission européenne vient de publier la recommandation (UE) 2021/472 du 17 mars 2021 concernant une approche commune pour la mise en place d’une surveillance systématique […]
18 mars 2021
L’arrêté du 25 Février 2021 modifiant l’arrêté du 7 Avril 1981 relatif aux dispositions techniques applicables aux piscines a introduit de nouvelles modalités d’autorisation des produits […]
8 mars 2021
Le 3-MCPD et ses esters ainsi que les esters d’acide gras du glycidol sont des contaminants néoformés présents dans certaines huiles végétales et aliments transformés. Les […]
3 mars 2021
L’Agence espagnole de sécurité alimentaire et de nutrition (AESAN) a publié une note sur la mention dans l’étiquetage des produits « sans gluten » et « sans lactose », afin […]
26 février 2021
La DGS a récemment publié une nouvelle instruction N°DGS/EA4/2020/177 à destination des ARS, relative à la gestion des risques sanitaires en cas de présence de pesticides […]
