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Parution de l’article dans le magazine Vegetable - N°353/ mars 2018.
Extrait de l'article :
Que veut dire « zéro résidu » ?Alors que cette promesse devient plus qu’un argument marketing pour définir désormais un nouveau segment de marché, il nous a semblé important de demander à une spécialiste des analyses ce que ce terme recouvre effectivement. […]
Fanny Collet, responsable de notre laboratoire Phytocontrol Toulousain, a apporté toute son expertise pour répondre aux questions soulevées.
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