" Analyse des contaminants sur les fruits et les légumes "
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Filière fruits et légumes
Le légume - terme strictement culinaire - et le fruit - organe comestible des plantes à fleurs - sont représentés par une filière diverse et dynamique qui s’appuie sur de nombreux signes officiels et démarches de qualité. Parmi les fruits, on distingue en générale plusieurs catégories :
- les agrumes (citron, orange, pamplemousse…),
- les baies (fraise, raisin, framboise…),
- les fruits à pépins (pomme, poire),
- les fruits à noyau (abricot, pêche, cerise).
La filière "Fruits & Légumes" représente 1.6 % des dépenses totales des ménages français et 12 % de leur budget alimentaire. Elle bénéficie d'une réelle valeur ajoutée pour les consommateurs qui sont 91% à avoir confiance dans les fruits et 89% dans les légumes.
Maîtriser le risque sanitaire
La qualité ainsi que la sécurité sanitaire des fruits et légumes font partie des priorités de l’Union européenne.
Pour assurer la sécuritaire sanitaire au sein de la filière, nous vous accompagnons dans l’organisation de votre plan de contrôle et répondons aux nombreuses évolutions réglementaires en matière d’analyses de contaminants.
Règlementation et plan de contrôle préconisé par Phytocontrol
Expertise
Une liste de résidus de pesticides de plus de 680 matières actives, la plus exhaustive en France ! | Des listes spécifiques de résidus pour les associations AOP Fraises, AOP Pêches et Abricots de France, ANPP, ZRP. |
- Pesticides : Screening & Monorésidus spécifiques (Dithiocarbamates, Glyphosate, Etéphon, Fosétyl-aluminium, Hydrazide maléique, Chlorate, BAC et DDAC).
- Métaux : plomb, cadmium, mercure, cuivre, nickel.
- Perchlorates, Nitrates, Sulfites, PFAS, Dioxines, Microbiologie.
Des délais d’analyses rapides selon vos besoins
- Urgence : 48h - J+2
- Routine : 2 à 5 jours
Proximité
Les équipes commerciales et logistiques de Phytocontrol couvrent l’ensemble du territoire national et réalisent des collectes sur votre site.
Disponibilité
Un interlocuteur unique vous accompagne pour l’interprétation de vos résultats et pour répondre aux questions techniques et réglementaires.
Accréditations
Phytocontrol est accrédité par le COFRAC et dispose de l’une des portées d’accréditation la plus importante sur Fruits & Légumes.
Nos atouts
Reconnaissances & Référencements
Pourquoi choisir Phytocontrol
P.E.R.F. : Phytocontrol est un projet technologique et humain qui répond aux enjeux sociétaux de sécurité des eaux et des aliments avec proximité, expertise, réactivité et fiabilité. Le Laboratoire vous apporte les solutions les plus fiables, innovantes et éco-responsables pour vous garantir la meilleure expertise européenne. Un pas d’avance technologique, Phytocontrol développe son propre Système d’Information via un Datacenter de dernière génération et innove avec son propre système de traçabilité du cheminement de l’échantillon. L’anticipation est le crédo de Phytocontrol qui compte bien garder son avance !