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Le règlement d’exécution (UE) 2022/741 concernant un programme de contrôle, pluriannuel et coordonné, de l’Union pour 2023, 2024 et 2025, destiné à garantir le respect des teneurs maximales en résidus de pesticides dans et sur les denrées alimentaires d’origine végétale et animale et à évaluer l’exposition du consommateur à ces résidus vient d’être publié.
Ce règlement entrera en vigueur le 1er janvier 2023.
Trente à quarante denrées alimentaires constituent les composantes principales du régime alimentaire dans l’Union. Étant donné que les utilisations de pesticides évoluent considérablement sur une période de trois ans, les pesticides doivent être contrôlés dans ces denrées alimentaires au cours d’une série de cycles triennaux pour que l’on puisse évaluer l’exposition du consommateur et l’application de la législation de l’Union européenne.
Le contrôle va porter sur 36 denrées alimentaires différentes pour un total de 683 échantillons à analyser par an.
Les matrices ciblées seront les suivantes :
Sur 2023 : oranges, poires, kiwis, choux-fleurs, oignons, carottes, pommes de terre, haricots secs, seigle, riz brun (riz décortiqué), graisses de volailles et foies de bovins.
Sur 2024 : raisins de table, bananes, pamplemousses, aubergines, brocolis, melons, champignons de couche, poivrons doux/piments doux, blé, huile d’olive vierge, graisse de bovins et œufs de poule.
Sur 2025 : pommes, fraises, pêches, vin (rouge ou blanc), laitues, choux pommés, tomates, épinards, avoine, orge, lait de vache et graisse de porc.
Vous trouverez en Annexe I partie C du règlement, le listing des 181 molécules à rechercher par matrice. Les molécules suivantes ont été ajoutées : oxyde d’éthylène et hydrazide maléique.
Outre le programme de prélèvement défini au point 5 de l’annexe II du règlement, chaque État membre prélèvera et analysera :
En 2023 : 5 échantillons de préparations pour nourrisson et 5 échantillons de préparations de suite.
En 2024 : 10 échantillons d’aliments transformés pour bébés à base de céréales.
En 2025 : 10 échantillons d’aliments pour bébés destinés aux nourrissons et aux enfants en bas âge autres que les préparations pour nourrissons, les préparations de suite et les aliments pour bébés à base de céréales.
Sachez que votre laboratoire Phytocontrol est capable de rechercher la totalité des matières actives incluses dans ce programme de contrôle 2023, 2024 et 2025 !
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