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Le règlement (UE) 2021/155 modifiant le règlement (CE) n°396/2005 vient de paraitre au JOUE. Il modifie les LMRs des résidus de pesticides suivants : tétrachlorure de carbone, chlorothalonil, chlorprophame, diméthoate, éthoprophos, fénamidone, méthiocarbe, ométhoate, propiconazole et pymétrozine.
Ces résidus sont tous interdits en UE et toutes les autorisations existantes de produits phytopharmaceutiques contenant ces substances actives ont été révoquées, ce règlement abaisse donc leurs LMR.
Pour le chlorprophame, une demande a été émise pour que soit pris en compte la contamination éventuelle des pommes de terre au-delà de la LMR par défaut de 0,01 mg/kg en cas de stockage dans des installations qui ont un historique d’utilisation de cette molécule. En raison des propriétés spécifiques du chlorprophame, les opérations de nettoyage actuelles des installations de stockage ne permettent pas d’éviter totalement les résidus.
La LMR passe donc de 10 mg/kg à 0,4 mg/kg pour les pommes de terre. Il est cependant conseillé aux exploitants du secteur alimentaire d’élaborer une nouvelle méthode de nettoyage afin de limiter la contamination des pommes de terre non traitées.
Le règlement sera applicable au 02/09/2021.
Sachez que votre laboratoire Phytocontrol vous propose l’analyse de ces résidus de pesticide sous accréditation COFRAC, vous pouvez consulter notre annexe technique COFRAC N°1-1904 disponible dans votre espace client ou sur le site internet du COFRAC.
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