Optimisation du dosage de l'hydrazide maléïque

L’hydrazide maléïque, de formule chimique C4H4N2O2 est un régulateur de croissance appliqué essentiellement sur ail, oignon, échalote, pomme de terre et carotte. Lorsque ce produit est appliqué sur des plantes en croissance saines, il est absorbé par la plante et affecte la croissance de la plante en interrompant la division des cellules sans toutefois affecter leur expansion.

Le service R & D de PHYTOCONTROL vient de mettre au point une nouvelle méthode de recherche de l'hydrazide maléïque grâce à une méthode d'extraction spécifique, et une détection par chromatographie liquide haute performance couplée en spectrométrie de masse en tandem (HPLC/MS/MS) permettant d’atteindre une limite de quantification de 0.01 mg/kg, quelle que soit la matrice, répondant ainsi aux exigences de la réglementation sur la nourriture infantile.

Pour plus d'information, vous pouvez contacter le directeur scientifique du laboratoire Eric CAPODANNO.