Dosage du Foséthyl et de l'Acide Phosphoreux dans les boissons

PHYTOCONTROL a le plaisir de vous annoncer que son service R&D a récemment développé une méthode permettant de déterminer la teneur en Foséthyl-Aluminium et en Acide Phosphoreux dans tout type de boissons, avec ou sans alcool.
L'analyse est réalisée par LC-MS(n) et permet d’atteindre une LQ de 0.5mg/kg.
L'acide phosphoreux est un produit de dégradation du Foséthyl Aluminium qui est utilisé en tant que fongicide sur une très large gamme de matrices: Agrumes, Ananas, Fraises, Laitues, Poires, Pommes,Tomates et Vignes.
Les Limites maximales de résidus définit dans le règlement 396/2005 porte sur le "Fosétyl-Al (somme du fosétyl + acide phosphoreux et de leurs sels, exprimée en fosétyl)", la recherche de ce paramètre en complément du foséthyl-aluminium est donc plus pertinent vis-à-vis de la règlementation.
Pour toutes informations techniques, tarifaires et/ou règlementaires, n'hésitez pas à nous contacter.